一水檸檬酸

檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。

英文名：Citric Acid

別 稱：枸櫞酸(jǔyuánsuān)

化學式：C6H8O7

分子量：192.14

CAS登錄號：77-92-9

產品性狀：無色或白色結晶狀顆?；蚍勰?。

執行標準：GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330

包 裝 ：塑料編織袋、紙塑復合袋或三層牛皮紙包裝，25kg/袋;聚丙烯集裝袋包裝袋， 500kg/袋或1000kg/袋。

儲 存 ：清潔、陰涼、干燥、通風處儲存

主要用途：主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑，還在化工行業、化妝行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。